8 snaskede tømmermændsretter for under en flad halvtredser

Søndag morgen. Du vælter søvndrukken ud af sengen og bliver straks mindet om, hvor din gigantiske hovedpine stammer fra. I går kom der flere glas rosé og gin & tonics indenbords, end du kan tælle på to hænder. Du ‘craver’ salt og junk. Og det skal være nu!

Desværre var du i går så gavmild med dankortet, at kontoen ikke tillader flere bestillinger fra Just Eat. Og der er 14 dage til lønningsdag. Hvad gør du så?

Her stikker vi dig otte snaskede tømmermændsretter for under en flad 50er, som med garanti bekæmper de værste gener fra en våd aften i byen 🍟🥤

Vi har udregnet måltiderne efter priserne i Rema 1000, og vi antager, at du i forvejen har salt, olie, krydderier, mel, mayo og ketter i køleskabet 🛒

Pommes, pommes, pommes

Første bud på en billig tømmermændsret er selvfølgelig: pomfritter. Køb en pose små kartofler, skær dem i din yndlingspomfrit-facon, gnid dem ind i et skvæt olie, salt og krydderier efter eget valg. Smid dem i ovnen ved 200 grader i 30-40 minutter og voilà: homemade fries. Server dem varme med din favoritdyppelse.

Psssst: gør håret så ondt, at du ikke orker at stå i køkkenet? Vælg den nemme løsning. Køb fritterne fra frost og smid dem direkte i ovnen 🍟

• Mini kartofler i bakke: 10 kroner (… eller pommes frites, frost: 10,95 kroner).

I alt: 10 kroner

Grilled cheese sandwich

Cheese alert!

En klassisk toast går man sjældent galt i byen med. Den er sprød, salt, fedtet og syndig. Præcis som et omme-nom lækkert hangover-måltid skal være.

• Toastbrød: 3,95 kroner
• Landskinke: 13,95 kroner
• Cheddar i skiver: 10 kroner
• Smørbar: 12,50 kroner

I alt: 40,40 kroner

’Home style’ nuggets

Får du ikke nok nuggets for pengene hos den gyldne måge? Bare rolig, ‘we got you covered’! Du kan nemlig nemt og billigt lave dine egne crispy kyllingenuggets med et minimum af ingredienser. Se bare her… de kan kun blive et hit!

• Kyllingebrystfillet, 280 gram: 25 kroner
• Rasp: 3,75 kroner
• Æg (til panering), 4 stk: 12,95 kroner

I alt: 41,70 kroner

Kartoffelpizza med et twist af Italien

Vi bevæger os over i den lidt mere ambitiøse afdeling - måske som aftensmad, når de værste tømmermænd har taget afsked?

Denne kartoffelpizza med mascarpone og frisk rosmarin er nemlig en sikker vinder, hvis det skal være syndigt, salt, cremet og lidt ekstra luksuriøst på samme tid. Buon appetito! 🍕

• Gær: 0,95 kroner
• Bagekartoffel: 2,50 kroner
• Mascarpone: 15, 95 kroner
• Mozzarellakugle: 5,95 kroner
• Rosmarin, frisk: 12 kroner

I alt: 37,35 kroner

Nachos post fiesta

Chips. Smeltet ost. Dyppelse. Løber mundvandet? 😉

Nachos er det perfekte bud på en saltet, snasket og ikke mindst nem tømmermændsret. Fyld et ovnfast fad med tortillachips, fordel osten mellem chipsene og bag i ovnen i cirka 10 minutter. Servér varme med jalapenos, salsa og creme fraiche.

Skal du køre den helt gennemførte udgave, smækker du selvfølgelig også lige en hjemmelavet guacamole sammen og serverer til herligheden.

• Tortillachips: 6,25 kroner
• Revet ost, tex mex: 11,95 kroner
• Jalapenos: 11,95 kroner
• Salsasauce: 8,95 kroner
• Creme fraiche: 8,50 kroner

I alt: 47,60 kroner

Den lynhurtige: spaghetti med chorizo

Næste bud på en oplagt tømmermændsret er både spicy, krydret og tager max 15 minutter at smække sammen: spaghetti med chorizo. Kog spaghettien efter anvisningen på pakken. Svits i mellemtiden løg, hvidløg og chorizopølse på panden. Bland det hele sammen og server med friskkværnet peber, basilikum og eventuelt parmesan på toppen. Mums! 🍝

• Chorizopølse: 29,95 kroner
• Spaghetti: 7,90 kroner
• Rødløg: 4 kroner
• Hvidløg, 2 stk i net: 3,50 kroner

I alt: 45,35 kroner

Falafler fra ønskebrønden

Er du veganer, eller elsker du bare de sprøde, krydrede kugler med fyld af kikærter og krydderier? Det forstår vi godt 😍

Falafler et rigtig godt bud på et tømmermændsmåltid, der både mætter og stiller junk-sulten. Foretrækker du den hurtige udgave, kan de også fås på frost i supermarkedet til omkring 35 kroner (300 gram). Velbekomme!

• Kikærter, dåse: 6,95 kroner
• Æg (til panering), 4 stk: 12,95 kroner
• Persille, frisk: 4 kroner
• Hvidløg, 2 stk i net: 3,50 kroner
• Rødløg: 4 kroner

I alt: 31,40 kroner

Den franske madame

Skal du gøre lidt ekstra ud af det, måske for at imponere nattens fangst, der ligger og venter på kaffe og morgenmad i sengen? Så har vi den helt rigtige ret til dig:

Croque Madame er i al sin enkelthed en toast med skinke, ost, sennep og et spejlæg på toppen. Et voilà!

• Toastbrød: 3,95 kroner
• Tomat, 2 stk: 4 kroner
• Skinke: 7,40 kroner
• Mozzarellakugle: 5,95 kroner
• Creme fraiche: 10,50 kroner
• Sennep: 4,95 kroner
• Æg (til panering), 4 stk: 12,95 kroner

I alt: 49,70 kroner

Er du blevet sulten? Det behøver ikke at være besværligt eller dyrt at spise junk ‘dagen derpå’. Med disse otte bud er du i hvert fald sikret snask, salt og syndighed for alle pengene 😋

---